Ogni anno, in autunno Modica, già frequentata da migliaia di turisti per il suo pregevole barocco, si anima di una manifestazione che catapulta qui i golosi di tutta Italia: è ChocoModica, il Festival siciliano del cioccolato.
L’evento punta a valorizzare una tradizione fortemente radicata nel tessuto economico-imprenditoriale locale che fa leva sulla lavorazione del cioccolato sulla base di antiche ricette sudamericane.
Dolce e salato, ma anche installazioni artistiche, musica e seminari, scandiscono una settimana dove cultura e sapori della Sicilia sono protagonisti.
Info e Programma su http://www.chocomodicaofficial.it/
Reportage sul Festival del Cioccolato di Modica,
con le immagini della lavorazione del cioccolato e le voci dei protagonisti
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